据监测，本周全省重要民生商品市场供应货源充足，价格总体稳定。其中，粮油价格平稳，生猪、鲜猪肉价格持续微跌，仔猪价格小幅波动微跌，牛羊肉、禽、蛋、鱼价格小幅波动，蔬菜、水果价格略有涨跌。具体情况如下：

一、粮油价格平稳

早籼米、晚籼米、粳米集市平均价格分别为每500克2.27元、2.61元、2.85元，较上期、上月均持平；较上年同期分别上涨1.34%、持平、持平。

桶装花生油（5升）、桶装大豆油（调和油、5升）、桶装菜籽油（5升）、桶装大豆油（5升）集市平均价格分别为每桶144.16元、63.46元、73.23元、58.36元，较上期分别持平、持平、持平、上涨0.05%，较上月同期均分别持平、下跌0.25%、下跌0.29%、下跌0.60%，较上年同期分别上涨0.20%、上涨1.99%、上涨1.47%、下跌0.44%。

二、生猪、鲜猪肉价格持续微跌，仔猪价格小幅波动微跌

我省本月生猪价格连续4周下跌。据监测，本周我省生猪、仔猪、鲜猪肉（精瘦肉）集市平均价格分别为14.66元/公斤、22.64元/500克、13.06元/500克，较上期分别下跌0.68%、2.16%、0.53%；较上月同期分别下跌2.07%、1.65%、1.95%；较上年同期分别下跌8.77%、上涨5.74%、下跌2.90%。本周二等玉米市场批发均价3.18元/公斤，猪粮比价为4.61。

三、牛羊肉、禽、蛋鱼价格小幅波动

鲜牛肉（去骨）、鲜羊肉（带骨）集市平均价格分别为每500克48.66元、41.45元，较上期分别下跌0.06%、持平；较上月同期分别下跌0.84%、1.19%；较上年同期分别下跌1.48%、6.22%。

鸡肉（白条鸡开膛上等）、鸡蛋（鸡场蛋）集市平均价格分别为每500克13.21元、6.68元，较上期分别下跌0.75%、持平；较上月同期分别下跌2.22%、0.45%；较上年同期分别上涨1.85%、1.52%。

草鱼、鲤鱼集市平均价格分别为每500克8.82元、8.62元，较上期分别上涨0.34%、持平；较上月同期分别下跌1.01%、持平；较上年同期分别下跌4.03%、上涨0.58%。

四、蔬菜、水果价格略有涨跌

本期监测的7类蔬菜价格5跌2涨。黄瓜、茄子、西红柿、青椒、南瓜价格下跌，分别为每500克2.88元、4.01元、4.25元、4.67元、2.40元，较上期分别下跌7.69%、7.39%、0.70%、5.08%、0.41%；较上月同期分别下跌15.29%、6.96%、11.83%、上涨6.86%、下跌6.25%。较上年同期分别上涨9.92%、2.04%、下跌2.52%、上涨30.45%、下跌11.44%。大白菜、白萝卜价格上涨，每500克分别为1.95元、1.57元，较上期分别上涨3.17%、3.29%；较上月同期分别上涨11.43%、3.97%；较上年同期下跌8.88%、7.65%。

监测的3类水果价格下跌。苹果（红富士一级）、香蕉（国产一级）、西瓜（地产主销一级）集市平均价格分别为每500克6.20元、3.87元、3.31元，较上期分别下跌0.32%、1.28%、4.89%；较上月同期分别持平、下跌1.02%、下跌8.56%；较上年同期分别上涨8.96%、下跌0.77%、下跌3.22%。

五、液化气、蜂窝煤价格基本稳定

液化气、蜂窝煤集市平均价格分别为每公斤9.43元、每百公斤105.07元，较上期分别下跌0.21%、持平；较上月同期分别下跌0.42%、上涨0.09%；较上年同期分别下跌1.26%、上涨4.91%。

附件：2023年5月22日至5月26日重要民生商品价格监测表（集市）

附件

2023年5月22日至5月26日重要民生商品价格监测报表（集市）